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关于“济南抖音爆店码有几家”的问题，似乎是指在济南市内通过抖音平台推广而变得非常火爆的店铺数量。不过，这个问题的答案会随着时间变化而变化，因为新的店铺可能随时会通过抖音等社交媒体平台走红。因此，直接给出一个具体的数字并不现实。但是，我可以根据您的要求分四步来提供一种调查或了解这类信息的方法：

1. 定义标准：首先需要明确什么是“爆店”。这通常指的是那些在网络平台上（如抖音）获得了大量关注和点赞、评论量极高的店铺。您可以设定一些具体的标准，比如视频播放量超过一定数目、或者被多位网红博主推荐过等。

2. 收集数据：利用抖音等社交平台提供的搜索功能，输入相关关键词（例如：“济南 爆款美食”、“济南 必打卡地”等），查看结果中哪些店铺符合您之前定义的“爆店”标准。同时也可以参考其他社交媒体平台上的信息，以及本地的生活服务类网站或应用上用户对于这些店铺的评价情况。

3. 整理分析：将收集到的信息进行整理，并对每家店铺按照您的标准打分或分类。注意记录下它们的基本信息（如地址、特色等），以便于后续使用。

4. 持续跟踪：由于网络热点变化较快，“爆店”的状态也可能发生变化，所以建议定期重复上述步骤，以保持信息的新鲜度。此外，还可以加入当地的兴趣小组或是订阅相关的新闻资讯，这样就能更及时地了解到最新动态了。

希望这个方法能够帮助您更好地了解济南地区通过抖音走红的店铺情况！如果有更加具体的需求或者其他方面的问题，欢迎继续提问。